为切实保障辖区群众饮食安全，严防食品安全事故发生，全力守护群众身体健康和生命安全。8月11日，乃西乡派出所组织民辅警深入辖区沿街商铺、餐饮经营场所，开展食品安全专项检查工作。
检查过程中，民警围绕群众日常消费重点食品开展细致核查，重点对经营场所售卖的肉制品、新鲜蔬菜、散装及包装零食等食品进行全面检查。仔细查看各类肉制品储存条件、保质期限、进货渠道，检查新鲜蔬菜食材是否规范存放、保持洁净卫生，逐一核对各类零食外包装生产日期、保质期、生产资质等信息。同时，民警详细查看经营商户食品采购台账、索证索票落实情况，督促经营者严格落实食品安全主体责任，规范食品储存、加工、售卖流程，坚决杜绝售卖过期、变质、来源不明食品，自觉遵守食品安全经营相关规定。
通过此次专项检查，进一步规范了辖区商铺、餐饮行业经营秩序，强化了经营者食品安全责任意识。下一步，乃西乡派出所将常态化开展食品安全巡查检查，持续筑牢辖区食品安全防护网。
