为切实筑牢辖区食品安全防线，防范化解冷链食品领域安全风险，保障群众“舌尖上的安全”，5月25日，措美镇派出所组织警力对辖区超市、生鲜门店等场所，开展冷链食品安全检查行动。
检查中，民警细致核查商户经营资质、食品进货台账、消杀记录及追溯信息，严查来源不明、过期变质、无合格证明的冷链食品。同时，逐一检查冷藏冷冻设备运行状态、储存温度、分区存放情况及经营场所卫生条件，督促商户严格落实食品安全主体责任，规范冷链食品储存、售卖流程。此外，民警向经营者普及食品安全法律法规，讲解冷链食品经营风险隐患，引导商户诚信合规经营。
本次检查，有效排查整治辖区各类冷链食品安全隐患，进一步规范辖区冷链食品经营秩序，切实守护了群众饮食健康与消费安全。
